近日
,濮陽市迎賓館多功能廳內上演了一場氣氛熱烈的頒獎典禮
,首批“濮陽味道”旅遊特色餐館及特色菜式在這裏正式授牌
。濮陽市委宣傳部常務副部長都國林
、市外事僑務旅遊局局長邊宏慶出席典禮並為獲獎企業頒獎
。
“濮陽味道”是濮陽各色美食的總稱
,承載了濮陽人關於“吃”的各種美好願望
。隨著“濮陽味道”這一概念的深入人心
,“濮陽味道”特色餐館及特色菜式評選工作也具備了規範化
、標準化的基礎
,美食正逐步成為濮陽的特色文化名片
。
此次評選活動自2016年9月開始
,先後經曆討論研究
、標識設計
、方案出台
、評委選聘
、企業報名
、評委評定等階段
。經過大家的共同努力
,瑞豐園酒店
、唐宮大酒店
、濮陽迎賓館等8家餐館榮獲“濮陽味道”金盤級旅遊餐館
,美味滋水餃
、憶江南酒店等7家餐館榮獲銀盤企業
;瑞豐扒豬臉
、迎賓館燒羊肉等24道特色菜式榮獲“濮陽味道”特色菜式
。
濮陽市外事僑務旅遊局邊宏慶局長在致辭中介紹
,此次評選活動豐富了市民的餐飲生活
,促進了濮陽餐飲業的良性發展
,收到了良好的社會效果
。下一步
,將繼續加強對獲獎企業的監督管理
,同時加大宣傳推介力度
,真正把“濮陽味道”的名片擦亮
,把濮陽美食的名頭叫響
。也希望各獲獎企業再接再厲
,對照標準
、加強管理
,完善硬件設施
、提高服務水平
、不斷推陳出新
,確保“濮陽味道”越久彌新
。
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